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Tenemos la mejor comida casera a domicilio en la Zona de Majadahonda, disfrute de nuestras paellas y carnes a la brasa en su propia casa, disponemos de recogida en el restaurante (TAKE AWAY) y de envío a su domicilio para pedidos superiores a 30€. Comida casera recién hecha sin intermediarios del restaurante Chapoo a su domicilio en Majadahonda.
Platos Chapoo sin salir de casa
Son muchos los clientes que tenían la necesidad de poder comerse una buena paella, un pulpo a la brasa, un secreto ibérico con patatas como lo hacemos en Chapoo pero no podían venir a nuestro restaurante por temas personales. Gracias a esta necesidad nace «Chapoo a domicilio«, una forma de disfrutar del ambiente de su hogar con los platos de nuestra cocina.
Recuerde que tenemos también el servicio de «Chapoo Privado» donde nuestro servicio de catering y camareros se encargaran de todo tanto para pequeños como grandes eventos privados.
Para las cenas de los fines de semana puede CONSULTAR telefónicamente.
Mañana | Noche | |
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Lunes a Domingo | 12:00 a 16:30 | Cerrado |
También tenemos disponibles nuestras terrazas en verano y restaurante climatizado en invierno para comidas y cenas con amigos o en familia.
Sus orígenes son anteriores al siglo XV bajo el nombre de La Despernada o Espernada. Fue rebautizada en el XVI en el afán de delimitar los caminos de tránsito para las cañadas que se dirigían y bajaban de las montañas en dos ocasiones al año, la trashumancia.
Distrito: Majadahonda
Población actual de Majadahonda: 72 155 hab. (2020)
Superficie: 38,48 km²
El origen de la ciudad de Majadahonda se remonta a una pequeña aldea de pastores y labriegos. De este origen proviene su nombre, Majada-honda: una majada de pastores situada en una hondonada. El gentilicio es: majariego, -a. El escudo de Majadahonda fue diseñado por Don Tomás Descalzo cuando era Concejal de Tráfico de la ciudad: tiene la corona real por haber sido realengo, en el cuartel izquierdo aparece una oveja, un redil y la sierra de Guadarrama (como recuerdo de su origen ganadero), en el cuartel derecho un racimo de uvas (representando las viñas majariegas) y en el cuartel inferior aparece el Castillo de Almenara (mal llamado Villafranca por estar en la urbanización Villafranca del Castillo).
Con respecto al nacimiento de la urbe no está muy claro. El descubrimiento de algunos hallazgos arqueológicos de un poblado romano-visigodo hacen pensar que las primeras huellas de Majadahonda datan de mucho tiempo antes a lo que realmente se pensaba. Sin embargo, la versión más extendida cuenta que fueron unos pastores segovianos, que hacia el siglo XIII, se asentaron en la zona y construyeron unas pocas cabañas. Con el paso del tiempo, esas viviendas se multiplicaron dando lugar a una modesta aldea llamada Majada-Honda, perteneciente en primer lugar al «País Segoviano» y más tarde a la «Tierra de Madrid». En tiempos de los Reyes Católicos, la Tierra de Madrid estaba dividida en cuatro sexmos: Aravaca, Villaverde, Vallecas y Madrid; todos ellos bajo la jurisdicción del Concejo de la Villa. Majadahonda era entonces una aldea perteneciente al sexmo de Aravaca.3
En el siglo XVI, Majadahonda la aldea cuenta con un censo de 400 habitantes. Algunos de ellos tenían como apellido Bravo, Montero, Rojas o Labrandero, que aún perduran en la localidad. A finales de este siglo ya existían casi doscientas viviendas, habitadas por unos 800 majariegos. El núcleo de la aldea era la plaza, alrededor de la cual estaban la Iglesia de Santa Catalina, un pequeño hospital y una modesta posada. El pueblo se alargaba por las calles San Roque, Real y El Cristo.
En el siglo XVII, se produjo una drástica reducción de la población. Se cuenta que Majadahonda estuvo a punto de ser vendida a un particular, como ocurrió en Boadilla del Monte y Pozuelo de Aravaca (que pasó a denominarse Pozuelo de Alarcón, después de la venta). Sin embargo, las protestas de los habitantes al rey Felipe IV de España hicieron efecto y la venta se vio frustrada.
En el siglo XVIII, ya entrados en el Siglo de las Luces, se produjo un aumento de población considerable: según el censo de Floridablanca la población aumentó a 800 habitantes. La mayoría eran jornaleros, que servían a una minoría de agricultores ricos y de nobleza terrateniente. El pan y la leña, que vendían en Madrid, eran sus principales productos de comercio. En Memorial literario, instructivo y curioso de la Corte de Madrid (1786) podemos leer «A una legua de la poblacion de esta Villa (se refiere a Villaviciosa de Odón), mirando al Norte, se halla el Lugar de Majadaonda, y Villa y monte de Romanillos, propia del Excmo. Sr. Conde del Montijo, cuya jurisdiccion en lo Eclesiástico pertenece á la Parroquial de Boadilla»4 En la misma fecha podemos ver escrito su nombre como Maxadahonda,5 que es como se dice en latín. El siglo XIX no empezó con buen pie para los habitantes de Majadahonda: malas cosechas, peste, y efectos de la Guerra de Independencia en 1812. Majadahonda fue escenario de la batalla que lleva su nombre: batalla de Majadahonda, desarrollada el 11 de agosto de 1812 y librada en dicho municipio y en Las Rozas de Madrid, y que enfrentó a la caballería francesa comandada por el general Anne-François-Charles Trelliard y al ejército anglo-portugués liderado por el general Benjamin D’Urban. Todo ello dejó el pueblo prácticamente desolado. A eso hay que unir la desamortización eclesiástica y civil que supuso la venta de mucho terreno, adquirido por oligarcas y nobles, como fue la construcción de un apeadero de tren por el marqués de Remisa en su finca de El Plantío. Entre mediados y finales del siglo XIX llegó la electricidad a la localidad, lo que trajo un tiempo de prosperidad y ocio. La ciudadanía asistía sobre todo al Casino.
Búnker instalado en el camino del Arroyo de la Puentecilla durante la toma de Madrid en la Guerra Civil Española
Sin embargó, la Guerra Civil supuso para Majadahonda un nuevo revés, al ser escenario de la defensa de Madrid. Entre 1936 y 1939, quedó prácticamente desierta. Esto dejó el pueblo prácticamente derruido. Por esta razón fue incluido dentro del Plan de Regiones Devastadas, impulsado por el régimen del General Franco. Fue reconstruida por completo siguiendo un formato de cuadrícula con nuevas viviendas en el pueblo, a ambos lados del Camino Ancho (la actual Gran Vía, nombre acuñado en 1961). Se diferencia claramente el casco antiguo de tipo lineal del plano en cuadrícula. Estas viviendas fueron distribuidas a lo largo de cinco manzanas. Eran de planta baja con corral para jornaleros, y otras tres manzanas de dos plantas, también con corral para labradores. El cruce se amplió más tarde con unas viviendas prefabricadas y el parque de los Jardinillos. No obstante, el crecimiento fue mucho mayor hacia la actual plaza de Colón. Entre las construcciones más notables de esta zona destacan la Colonia Escudero y el cine Avenida.
El Camino Ancho (actual Gran Vía) en Majadahonda en 1940)
Esta reconstrucción del pueblo condujo a un proceso de transformación urbana (asfaltado de calles, construcción de alcantarillado, y creación de escuelas y de hospitales) y de crecimiento demográfico en la década de 1960. El pueblo se convierte en lugar residencial y de servicios, abandonando las actividades agrícolas. En la década de 1970, a lo largo de la carretera del Plantío, comienzan a construirse viviendas unifamiliares. En la década de los ochenta se construyó un carril bici. Las primeras elecciones municipales conllevaron a que la oligarquía abandonase el poder, abriéndose una nueva etapa en el Ayuntamiento. En la actualidad, Majadahonda ha crecido aceleradamente en todas las direcciones, convirtiéndose en una localidad muy importante en la Comunidad de Madrid.
La ciudad de Majadahonda está hermanada con Ferencvaros, el distrito urbano número IX de Budapest, en Hungría, como puede verse en el parque rústico Ferencvaros, ubicado al suroeste de la ciudad; y con Clamart (Francia), una comuna (municipio) de la región de Isla de Francia.
En septiembre de 2008, el nombre de Majadahonda se ve ligado al Hospital Universitario Puerta de Hierro Majadahonda que, tras dos años de obras, abrió sus puertas para dar servicio a toda la zona noroeste de la Comunidad de Madrid.
Durante los últimos años, en Majadahonda se han realizado obras de peatonalización en una superficie total de más de 123 000 m² (12,3 hectáreas). A estas obras hay que añadir la apuesta por la bicicleta como medio de transporte con la construcción de 8 kilómetros de carril bici unido a la instalación de un sistema de alquiler.6 Este proyecto acabó siendo abandonado y ya no presta servicio, debido a al falta de demanda.
Fuente: es.wikipedia.org
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