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Tenemos la mejor comida casera a domicilio en la Zona de Pozuelo de Alarcón, disfrute de nuestras paellas y carnes a la brasa en su propia casa, disponemos de recogida en el restaurante (TAKE AWAY) y de envío a su domicilio para pedidos superiores a 30€. Comida casera recién hecha sin intermediarios del restaurante Chapoo a su domicilio en Pozuelo de Alarcón.
Platos Chapoo sin salir de casa
Son muchos los clientes que tenían la necesidad de poder comerse una buena paella, un pulpo a la brasa, un secreto ibérico con patatas como lo hacemos en Chapoo pero no podían venir a nuestro restaurante por temas personales. Gracias a esta necesidad nace «Chapoo a domicilio«, una forma de disfrutar del ambiente de su hogar con los platos de nuestra cocina.
Recuerde que tenemos también el servicio de «Chapoo Privado» donde nuestro servicio de catering y camareros se encargaran de todo tanto para pequeños como grandes eventos privados.
Para las cenas de los fines de semana puede CONSULTAR telefónicamente.
| Mañana | Noche | |
|---|---|---|
| Lunes a Domingo | 12:00 a 16:30 | Cerrado |
También tenemos disponibles nuestras terrazas en verano y restaurante climatizado en invierno para comidas y cenas con amigos o en familia.
Pozuelo de Alarcón es una ciudad y municipio español perteneciente a la Comunidad de Madrid, situado en el área metropolitana, al oeste de la capital. Está situado en una zona de suaves ondulaciones, con amplios espacios naturales abastecidos por numerosos arroyos, cuyos pozos dan nombre al municipio. Los orígenes del núcleo actual de Pozuelo de Alarcón se remontan a la época de la Reconquista, y hasta mediados del siglo XIX, la ciudad ejerció la función principal de abastecer a Madrid de todo tipo de bienes, entre los que destacan los de orígenes agropecuarios y relacionados con la industria del curtido.
Distrito: Pozuelo de Alarcón
Población actual de Pozuelo de Alarcón: 87 165 hab. (2020)
Superficie: 43,2 km²
Las investigaciones del profesor y arqueólogo José Pérez de Barradas sobre la composición geológica del terreno del municipio en el año 1923 aportaron los hallazgos más antiguos de vida humana. En un arroyo paralelo a la Cañada de la Carrera, antes de su desembocadura en el arroyo de Meaques, al suroeste del actual término municipal, se encontró «una punta de hacha de sílex muy tosca y una lasca de cuarcita con aristas y bordes suavizados, que estimó podían proceder de los terrenos a través de los cuales se había abierto paso el arroyo».
El llamado paraje de los Meaques -o San Pedro de Meaque, nombre que recibió un antiguo despoblado así llamado por los arroyos que en él confluían, y cuyos pozos darían después origen al nombre de Pozuelo-56 fue, aparentemente, escenario de los primeros asentamientos durante el Imperio romano. En concreto, y debido a su ubicación a medio camino entre Titulcia y Segovia, se especula con que en dichas tierras se habría construido la villa Miaccum, una mansión y casa de postas atribuida a tiempos del emperador Diocleciano (siglo III) y que aparece en el Itinerario de Antonino.19 Sin estar confirmada la situación de dicha población en el paraje, los estudios arqueológicos de Amador de los Ríos, Fuidio y Vitoria entre finales del siglo XIX y principios del siglo XX encontraron «trozos de vasija y barro rojo de terra sigillata, así como de argamasa».
Los primeros registros escritos sobre asentamientos en el término municipal son posteriores a la reconquista de la ciudad de Madrid por Alfonso VI en el año 1085. El Fuero de Madrid de 1202 contiene una disposición (la LXVI) otorgada en el valle de Húmera en el año 1145 por Alfonso VII. Hasta principios del siglo XIII no se encontrará la primera mención expresa al nombre de Pozuelo; fruto de las disputas territoriales entre Madrid y Segovia, Alfonso VIII fija por medio de un privilegio en 1208 los límites de ambas con Toledo, Olmos y Alamín:
«(…) et deinde ad illas aquas de Meac, quomodo vadit super Pozolum, et Pozolos remanet in parte de Madrid.»
Confirmación por D. Alfonso VIII de la demarcación y amojonamiento de términos entre Madrid y Segovia hecho por el Alcalde Minaya. Año de 120820
En las Relaciones topográficas de Felipe II se recoge un texto o cuestionario de 1576 en el que Martín de Húmera y Alonso de la Minga describen algunos detalles de la aldea de Pozuelo, resumidos por Hernández Fernández del Valle en su libro sobre la localidad:
«(…) El dicho lugar está en tierra templada, que no es muy fría ni muy caliente, y es tierra barrancosa de cuestas y es lugar enfermo, y entienden que lo causan dos arroyos que pasan el uno por dentro del dicho lugar y el otro por la orilla de él (…) Es tierra labrantía de pan e vino e se cría en ella ganado ovejuno medianamente (…) Las casas que hay en el dicho lugar son como ciento y ochenta casas, e vecinos al presente hay ducientos e diez (…) En el dicho lugar no hay más que una iglesia parroquial de la advocación de Nuestra Señora, y hay una ermita de Nuestra Señora de la Concepción.»
Relaciones topográficas de Felipe II: Pozuelo. 1576
Otro texto de 1579 recogido en las Relaciones y escrito con el apoyo de los informantes Fernando de Solís y Alonso Perete detalla las peculiaridades de Húmera:
«(…) La razón porque se llama así es por la mucho agua que tiene, y que han oído decir que en otro tiempo se llamó Húmeda, y ahora corrupto el vocablo se llama Húmera (…) Hay quince casas y dieciséis vecinos, y que en otro tiempo ha tenido más vecinos, y la causa de haber venido en disminución ha sido el ser los heredamientos del dicho lugar de hombres ricos y poderosos de Madrid (…) Es tierra fértil en todos años secos y mojados, y falto de leña por tener los montes lejos (…) se crían en el término de dicho lugar, en las viñas y sitios, muchos ciervos, gamos, corzos, venados, puercos, jabalíes, liebres, conejos, perdices y francolines y zorros y lobos (…) Es abundoso de aguas dulces, y fuentes encañadas y sin caños (…)»
Relaciones topográficas de Felipe II: Húmera. 1579
En este último se recoge también referencia histórica de los despoblados de San Juan de Somosaguas y San Pedro de Meaque y su abandono a causa de la Primera Guerra Civil Castellana.
El Complejo Empresarial La Finca es el principal símbolo de la transformación actual de Pozuelo.
La cercanía a Madrid y la paulatina mejora de las comunicaciones -en especial de la carretera de la Coruña, actual A-6- comienza a asentar a Pozuelo como lugar de primera residencia para clases acomodadas en vivienda unifamiliar de parcela relativamente grande. Constituye un ejemplo de ello la urbanización de Somosaguas en los años ’60, o las de Monteclaro, Monte Alina, Pradolargo o el Montecillo -junto a Húmera-, en las décadas sucesivas.30 Sin embargo, el crecimiento de dichos núcleos -a la sombra del establecimiento de centros educativos como el Campus de Somosaguas o las nuevas instalaciones de Radio Televisión Española en Prado del Rey-, a menudo en promociones individuales sin planteamiento urbano, provocó numerosas carencias de servicios esenciales -en especial en los antiguos centros urbanos- que no fueron solventadas hasta la aprobación, en 1987, del primer Plan de Ordenación, que dota de los equipamientos necesarios a las tres zonas en él establecidas como principales: Pozuelo-Pueblo, Pozuelo-Estación y Húmera.30
En los últimos años, Pozuelo ha pasado a ser reconocido como un municipio residencial de profesionales que trabajan en Madrid, con urbanización de calidad -Plan de Ampliación de la Casa de Campo, Avenida de Europa-. y parques empresariales -Ática, Ciudad de la Imagen, La Finca- que contribuyen a perfilar a Pozuelo como una ciudad de servicios.
Fuente: es.wikipedia.org
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