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Tenemos la mejor comida casera a domicilio en la Zona de Valdemorillo, disfrute de nuestras paellas y carnes a la brasa en su propia casa, disponemos de recogida en el restaurante (TAKE AWAY) y de envío a su domicilio para pedidos superiores a 30€. Comida casera recién hecha sin intermediarios del restaurante Chapoo a su domicilio en Valdemorillo.
Platos Chapoo sin salir de casa
Son muchos los clientes que tenían la necesidad de poder comerse una buena paella, un pulpo a la brasa, un secreto ibérico con patatas como lo hacemos en Chapoo pero no podían venir a nuestro restaurante por temas personales. Gracias a esta necesidad nace «Chapoo a domicilio«, una forma de disfrutar del ambiente de su hogar con los platos de nuestra cocina.
Recuerde que tenemos también el servicio de «Chapoo Privado» donde nuestro servicio de catering y camareros se encargaran de todo tanto para pequeños como grandes eventos privados.
Para las cenas de los fines de semana puede CONSULTAR telefónicamente.
Mañana | Noche | |
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Lunes a Domingo | 12:00 a 16:30 | Cerrado |
También tenemos disponibles nuestras terrazas en verano y restaurante climatizado en invierno para comidas y cenas con amigos o en familia.
Valdemorillo es un municipio y localidad española del oeste de la Comunidad de Madrid, con una población de 12 772 habitantes (INE, 2020).
Entre los núcleos de población del municipio, además de la localidad homónima, se encuentran las urbanizaciones de Mojadillas, El Paraíso, Pino Alto, Jarabeltrán, Puentelasierra, Las Charquillas, La Esperanza, Montemorillo, Parque de las Infantas, La Pizarrera, Mirador del Romero, Mirador de Pino Alto, Los Barrancos, Valmayor y Cerro Alarcón I y II, esta última compartida con Navalagamella.
En el término municipal se localiza parte del embalse de Valmayor, que también baña los municipios de El Escorial y Colmenarejo. Se trata del segundo pantano de mayor capacidad de almacenaje de la región madrileña, después de El Atazar.
Su término está incluido parcialmente dentro del Parque Regional del curso medio del río Guadarrama y su entorno. También forma parte del itinerario turístico conocido como Ruta Imperial de la Comunidad de Madrid, constituido alrededor de los caminos que utilizaba Felipe II en sus desplazamientos desde Madrid hasta el Monasterio de El Escorial.
Distrito: Valdemorillo
Población actual de Valdemorillo: 12 772 hab. (2020)
Superficie: 93,68 km²
La existencia de Valdemorillo solo está documentada desde el año 1302, reinando Fernando IV, apareciendo con el nombre de Val del Moriello quedando citado en el Libro de la Montería de Alfonso XI (1342). La historia de Valdemorillo se vincula a la desaparecida aldea de Valmayor, de la que apenas queda constancia, más allá de la utilización de su topónimo para designar al embalse homónimo, así como una ermita. Ambos núcleos urbanos desarrollaron una intensa actividad ceramista, dada la existencia de abundantes yacimientos arcillosos en la cuenca del río Aulencia. Fue territorio integrante del Sexmo de Casarrubios dentro de la comunidad de ciudad y tierra de Segovia a la que perteneció hasta la división provincial de 1833.
Durante la Edad Media, Valdemorillo integraba varias fábricas de tejas, ladrillos y cacharrería, al tiempo que sus montes eran utilizados como cazaderos por diferentes reyes castellanos, caso de Juan II y Enrique IV. Fue repoblado por pastores segovianos.
La construcción del Monasterio de El Escorial, en el siglo XVI, fue mal recibida por los lugareños, que vieron cómo parte de sus tierras eran absorbidas por el Real Sitio y las aguas de sus arroyos desviadas a los jardines y fincas escurialenses. En cualquier caso, los beneficios conseguidos fueron mucho mayores, ya que enseguida floreció una potente industria hostelera, que cubría las necesidades de pernoctación de los obreros, funcionarios y cortesanos que se dirigían a El Escorial desde Madrid.
El 2 y 3 de febrero de 1574 el pueblo dio cobijo a la comitiva que portaba los restos mortales del emperador Carlos I, padre de Felipe II, que iban a ser trasladados al panteón real del Monasterio de El Escorial. Durante el reinado de Felipe III, se construyeron tres pabellones de caza en los parajes de Valdequemado, de la Casa del Pino y de la Casa de los Llanos, para uso real. En 1628, Felipe IV concedió al pueblo el privilegio de villazgo. El siglo xviii marcó el inicio de la decadencia de Valdemorillo, cuyo término dejó de ser frecuentado por los reyes a efectos cinegéticos. Pese a ello, aún siguió produciendo cerámica, al tiempo que se desarrollaron otras actividades económicas. Es el caso de sus canteras de granito, de las que salieron los sillares de la basílica de San Francisco el Grande (Madrid), y de sus minas de caolín, explotadas por la Sociedad del Aulencia, constituida a mediados del siglo xix. Esta compañía volvió a activar la economía del pueblo.
En el siglo xx, durante la Guerra Civil Española fue centro de operaciones del Ejército Popular de la República durante la batalla de Brunete. Aquí fueron asesinados decenas de civiles a manos de milicianos entre ellos una decena de catequistas por el solo hecho de ser católicos. El nombre de las víctimas está grabado en una cruz en el jardín de la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción.
La localidad fue bombardeada por la artillería del ejército sublevado desde la cercana localidad de Navalagamella dejando muestras visibles en la fachada de la iglesia que por aquel entonces era el cuartel de la 46.ª División al mando de «El Campesino».
Valdemorillo encontró en la construcción otra forma de desarrollo socioeconómico, siguiendo los pasos de la mayor parte de los pueblos de la sierra de Guadarrama. A ello se añadió una incipiente industria centrada en el turismo rural.
Fuente: es.wikipedia.org
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