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Tenemos la mejor comida casera a domicilio en la Zona de Villanueva de la Cañada, disfrute de nuestras paellas y carnes a la brasa en su propia casa, disponemos de recogida en el restaurante (TAKE AWAY) y de envío a su domicilio para pedidos superiores a 30€. Comida casera recién hecha sin intermediarios del restaurante Chapoo a su domicilio en Villanueva de la Cañada.
Platos Chapoo sin salir de casa
Ver la carta de comida para llevar en Villanueva de la Cañada
Son muchos los clientes que tenían la necesidad de poder comerse una buena paella, un pulpo a la brasa, un secreto ibérico con patatas como lo hacemos en Chapoo pero no podían venir a nuestro restaurante por temas personales. Gracias a esta necesidad nace «Chapoo a domicilio«, una forma de disfrutar del ambiente de su hogar con los platos de nuestra cocina.
Recuerde que tenemos también el servicio de «Chapoo Privado» donde nuestro servicio de catering y camareros se encargaran de todo tanto para pequeños como grandes eventos privados.
Para las cenas de los fines de semana puede CONSULTAR telefónicamente.
| Mañana | Noche | |
|---|---|---|
| Lunes a Domingo | 12:00 a 16:30 | Cerrado |
También tenemos disponibles nuestras terrazas en verano y restaurante climatizado en invierno para comidas y cenas con amigos o en familia.
Sus orígenes son anteriores al siglo XV bajo el nombre de La Despernada o Espernada. Fue rebautizada en el XVI en el afán de delimitar los caminos de tránsito para las cañadas que se dirigían y bajaban de las montañas en dos ocasiones al año, la trashumancia.
Distrito: Villanueva de la Cañada
Población actual de Villanueva de la Cañada: 22 115 hab. (2020)
Superficie: 34,92 km²
Villanueva de la Cañada fue conocida con el nombre de Despernada. Por contracción de la palabra, se le llamó más tarde La Espernada. Sobre esta denominación circulan varias leyendas: una de ellas hace referencia a una estatua de piedra, mutilada por los transeúntes, y que existió en tiempos remotos en el sitio en que hoy está edificado el pueblo, y a cuyo alrededor se levantaron las primeras viviendas. Esta versión está documentada en las «Relaciones Topográficas de Felipe II» (1578), cuyo original se conserva en la Biblioteca del Monasterio de San Lorenzo de El Escorial.
Otra de las leyendas cuenta que una princesa, en una de las cacerías que organizaba la realeza en la época feudal, se fracturó una pierna, a consecuencia de una caída de caballo, y las casas que se levantaron en el sitio del accidente tomaron el nombre de Despernada en recuerdo de la real víctima. Esta última versión podía tener su origen en las excursiones cinegéticas de los reyes por los montes y bosques. De hecho, en tiempos del rey Enrique IV, se construyó la llamada Casa de Llanos, de la que todavía se conservan restos de murallas en Valdemorillo, y que sirvió de parador o estancia real, hallándose la Despernada en el camino que va de la corte a la referida casa.
Lo que sí está claro es que, a partir de la Declaración de Villazgo (1626-1628), el nombre oficial sería Villanueva de la Cañada, a pesar de que popularmente el nombre de La Despernada se siguiese utilizando durante muchos años más.
En sus inmediaciones se libró la batalla de Brunete del 6 al 25 de julio de 1937 durante la guerra civil española.
Biblioteca Municipal «F. Lázaro Carreter», inaugurada en 2002, obra de los arquitectos José María de Churtichaga y Cayetana de la Quadra-Salcedo y que ha recibido el Premio Calidad de la Comunidad de Madrid Arquitectura y Vivienda 2003 y el Premio de Arquitectura Enor 2005.
Fuente: es.wikipedia.org
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